« Le 5 mars 2019 nous sommes, membres du GEM, allés à la ludothèque. Nous avons rencontré là-bas les enfants qui voulaient jouer. Les membres du GEM ont trouvé de multiples jeux par exemple à empiler les chaises.
Le jeu a réussi ! Nous avons découvert de nouveau modes de jeux. Au revoir ! »
Patryk
Le mercredi 20 février après midi a eu lieu un temps de rencontre, autour de jeux de société, entre les adhérents du GEM de Rungis et les enfants du centre Les sources.
Nous avons bien été accueillis par l’équipe d’animation ainsi que par les enfants.
Aurélie : « C’était géniale parce que j’avais envie de découvrir cet univers de s’amuser avec les enfants. Et j’ai pu voir que lorsqu’ils pensent quelque chose ils le disent, ils ne s’arrêtent pas à la barrière du fauteuil. Ils voyaient que l’on était un peu différent mais cela ne les dérangé pas. »
Caroline : « J’ai bien aimé le moment passé avec les enfants mais j’aurais préféré que cela se passe à l’intérieur. »
… Sommes-nous tous handicapés ?
Vous avez dit : handicapé ? Finalement, qui est handicapé, et qu’est-ce que cela nous apporte d’en parler ? Le handicap est d’abord une incapacité par rapport à quelque chose de précis. Il y a des handicaps physiques ou psychiques, des handicaps de la relation, de la volonté, de la culture… En fait, le handicap apparait lorsqu’on compare : si je suis petit et qu’il faut être grand, alors je suis handicapé ! Je me rends compte que je suis handicapé lorsque je suis différent ! Différent de quoi ? De la personne parfaite, bien sûr ! Vous la connaissez, vous, la personne parfaite ? Un célèbre adage semble pourtant dire que personne ne l’est ! Et puis, être « valide » par exemple, ce n’est jamais vraiment acquis, il s’en faut de peu pour basculer de l’autre côté… Finalement, pour être « parfait », il faut être sélectionné par une majorité qui se targue de détenir la vraie définition du handicap. Mais la vérité, c’est qu’ils ont peur de voir en eux leurs propres fragilités, ne sachant pas qu’elles sont indépendantes de leur dignité. Puisque la société nous exclue sans nous demander notre avis, risquons-nous donc à professer que nous sommes tous handicapés, mais pas dans les mêmes situations ! Allons même encore plus loin : en reconnaissant que nous sommes handicapés dans une situation donnée, nous avouons aussi avoir besoin de quelqu’un pour palier à ce manque. Pour prétendre à la perfection, osons donc favoriser la complémentarité dans le vivre ensemble, là où d’autres nous contraignaient à la compétition et finalement… à l’exclusion !
Café philo des cerveaux-lents 24.09.2018
Animé et retranscrit par Caroline Cordat et Geoffroy d’Hueppe
Ingrédients pour 36 pièces
Pains (Classic Burger, Carrefour) : 6 paquets de 6
Viande hachée (5 % de matière grasse) : 3 kg
Tomates : 10
Salade (feuille de chêne) préparée : 1 paquet
Mimolette (ou Cheddar) : 36 tranches
Echalotes : 200 g
Coriandre fraîche : 20 g
Pour la sauce :
Œufs : 2 jaunes
Huile et moutarde forte
Câpres (10 g) préalablement trempées dans l’eau claire pour les dessaler.
Ail : 5 gousses
Estragon fraîchement haché (1 g)
Cornichons : 20
Recette
Sauce
Mixer finement l’ail, les câpres, l’estragon et les cornichons
Monter une mayonnaise maison au fouet dans un récipient en inox.
Incorporer les condiments hachés. Saler et poivrer (poivre blanc)
Hamburger
Préchauffer au four les pains (170°C)
Mélanger la viande hachée avec les échalotes et la coriandre, saler et poivrer.
Former les steaks sous forme de disques de 2.5 cm d’épaisseur et du même diamètre que les pains
Faire cuire les steaks dans une poêle très chaude avec un peu d’huile d’olive
Couper les tomates en rondelles de 5 mm d’épaisseur
Sortir les pains du four et construire les couches suivantes :
Semelle du pain/Tomate/Steak/Fromage
Passer au grill rapidement pour faire fondre le fromage
Sauce/Salade/Chapeau du pain
Servir immédiatement avec des frites maison ou de la salade
Ce vendredi après midi, nous avons regardé le film « les femmes du 6 ème étage« . Nous vous livrons nos avis:
C’est une histoire à retournement de situations.
Monsieur Jean-Louis descend de sa montagne, en montant à l’étage supérieur chez les bonnes espagnoles, avec les gens du peuple. Il est plus heureux en bas, enfin en haut! Ils rigolent et sont plus humains.
Il descend de son pied d’est ale et se rend compte de la vraie vie. c’est un bon film.
C’est une fable assez sympathique qui montre différentes structures existentielles. Les premiers veulent voir chez les autres. Je te mélange tout ça et après on fait une histoire d’amour.
Voici le planning de la semaine prochaine…
Mardi dernier, nous avons préparé et dégusté le fameux Gaspacho andaloux,
Nous vous partageons la recette:
Pour 6 personnes
2 tranches de pain blanc rassis sans la croûte
1 petit oignon émincé
2 gousses d’ail écrasés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de gros sel
1 concombre, épépiné, épluché et coupé en morceaux
1 gros poivron rouge, épépiné et coupé grossièrement
4 à 5 belles tomates, pelées et épépinées
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge ou de xérès
850 ml d’eau glacée
1 pincée de poivre de Cayenne
Faites tremper le pain puis pressez-le pour enlever l’excédent d’eau. Mettez-le dans un mixeur avec l’oignon, l’ail, l’huile d’olive et le sel et réduisez en purée.
Ajoutez le concombre et le poivron, puis les tomates et le vinaigre, en deux fois si votre appareil est de petite contenance. Laissez reposer au frais environ 12 heures au minimum, toute une nuit de préférence, ou au congélateur 30 minutes.
Diluez au dernier moment avec de l’eau glacée et assaisonnez, selon votre goût de poivre de Cayenne.
